● El diseño exclusivo de la correa contiene el producto en una zona de congelación autónoma, para un manejo suave y uniforme y una higiene superior.
● El flujo de aire vertical de alta velocidad toca el producto a través de todas las pilas, y un resultado de congelación uniforme, rápido y eficiente.
● La espiral autoapilable proporciona un funcionamiento suave, confiable y sin atascos.
● No se permiten arboles de Navidad, estirar demasiado, 'voltear' el cinturón o lubricación manual.
● El transportador en espiral autoapilable puede reducir la tensión de la correa. Reducción del tamaño del motor, menos lubricante, sin que la correa se mueva ni se estire demasiado.
● El ventilador se ubica en el lado seco del evaporador.
● Minimiza las heladas y maximiza la transferencia de calor, el tiempo de actividad y la producción.
● Menor costo por libra.
● Indicadores de tiempo de proceso y correa de velocidad variable.
● Intervalos largos entre descongelaciones para un procesamiento ininterrumpido.
● Responsabilidad de una sola fuente para el diseño y el rendimiento.
● Congelación en línea para producción continua.
● Control de proceso preciso.
● Mayor eficiencia con temperatura de refrigeración de -40 F.
● CIP (clean-in-place), estructura abierta e higiénica, fácil de limpiar.
El congelador en espiral apilable es ideal Congelar bolas de carne, nuggets de carne, partes de pollo frito, alimentos preparados y otros alimentos de pequeña huella.
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